Beschreibung

Ambrosius Cabernet Franc Premium – 2020

Ambrosius Cabernet Franc Premium – 2020

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cabernet franc

„Göttlich, unsterblich.“ Tief rubinrote Farbe, reife sortentypische Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, süßen Fassgewürzen und einem Hauch von Paprika im Abgang.

Alkohol
16% (v/v)

8%

18%

Säure
5,9 g/l

4g

9g

Produktionsfläche
Weinregion Szekszárd, Decs-Szőlőhegy, Aranydomb dűlő
Alter der Stöcke
12-15 Jahre
Datum der Weinlese
Oktober 2020
Weinherstellung

  • Traditionelle Verarbeitung, händische Lese mit Sortierung der Trauben
  • Gärung im Stahltank, offene Wannengärung
  • 18 Monate Reife, meisten erstgefüllt im 225 Liter und 500 Liter Eichenfass
Datum der Abfüllung
12/2023