Bikavér

2015

Palackszám: 16 400

Bikavér

2015

kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, kadarka

A Szekszárdi Bikavér borvidékünk tradicionális és emblematikus házasítása. A kékfrankos alapú házasítás fűszeres, összetett illatával, piroshúsú gyümölcsökre emlékeztető ízjegyeivel, hosszú lecsengésével minden kortyában “szekszárdi”. Ahogyan mi szeretjük.

Alkohol
13,5% (v/v)

8%

18%

Maradékcukor
1,6 g/l

0g

5g

Sav
5,8 g/l

4g

9g

Termőhely
Szekszárdi borvidék, Decs-Szőlőhegy, Aranydomb dűlő
Tőkék életkora
13-15 év
Szüret időpontja
2015. szeptember közepe – október közepe
Borkészítés

  • Hagyományos feldolgozás, kézi szüret fürtválogatással
  • Acéltartályos erjesztés
  • 12 hónapig a fajtákat külön, majd további 6 hónapig együtt érleltük, másod- és harmadtöltésű tölgyfahordóban
Palackozás időpontja
2017.08.30.
Verseny eredmények
2016 Szekszárdi Borvidéki Borverseny – aranyérem